置物架按照GB 4806.9标准进行中国食品接触材料质检报告，通常包含以下测试项目：

外观

置物架表面应平整、光滑，无明显的划痕、凹坑、凸起、毛刺等缺陷，以防止在放置食品或食品容器时对其造成损伤。

焊接处应均匀、牢固，无虚焊、漏焊、焊渣等问题；连接件应紧密配合，无松动、变形等情况，确保置物架的结构稳定。

若置物架有涂层或镀层，应均匀、连续，无剥落、起泡、流痕等现象，且色泽应均匀一致，无明显色差。

色泽：整体色泽应符合产品设计要求，且在正常使用条件下不应发生明显的褪色或变色现象，避免影响食品的视觉感受。

气味：应无异味、异臭，不会向食品传递不良气味，从而保证食品原有的风味不受影响。

重金属迁移量

检测金属种类：主要检测铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、铬（Cr）等重金属元素从置物架材料向食品模拟物中的迁移量。这些重金属在人体内积累到一定程度会对人体的神经系统、肾脏、肝脏等器官造成损害。

测试条件与模拟物：通常会选用不同的食品模拟物，如水（模拟水性食品环境）、4%乙酸溶液（模拟酸性食品环境）、65%乙醇溶液（模拟含酒精食品环境）、正己烷（模拟油脂类食品环境）等，在规定的温度和时间下进行迁移试验，然后测定模拟物中重金属的含量。每种重金属都有严格的迁移量限值，具体限值依据国家标准执行。

耐腐蚀性能

盐雾试验：将置物架样品置于盐雾环境中，模拟海洋或工业大气等恶劣环境，经过一定时间的暴露后，观察样品表面的腐蚀情况，如是否出现锈斑、起泡、剥落等现象，以此评估置物架在潮湿、含盐环境下的耐腐蚀能力。

酸碱浸泡试验：分别将置物架样品浸泡在一定浓度的酸溶液（如稀盐酸、稀硫酸等）和碱溶液（如氢氧化钠溶液等）中，在规定的温度和时间下浸泡后，观察样品表面的变化情况，判断其在酸性和碱性食品环境下的耐腐蚀性能。

涂层或镀层性能（如有）

附着力测试：通过划格法、胶带粘贴法等方法，检测涂层或镀层与置物架基体之间的附着力，确保涂层或镀层在正常使用过程中不会轻易脱落，从而保证其对基体的防护作用。

硬度测试：使用硬度计等仪器测量涂层或镀层的硬度，以评估其耐磨性能和抗划伤性能，保证在日常使用中不易被损坏。

菌落总数：检测置物架表面可能存在的细菌、霉菌、酵母菌等微生物的总数。菌落总数过多可能导致食品在放置过程中受到微生物污染，加速食品变质。一般要求菌落总数符合相应的卫生标准，例如每平方厘米表面不得超过一定数量的菌落形成单位（CFU/cm²）。

大肠菌群、致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等）：这些微生物的存在可能会引起食物中毒、肠道感染等疾病，因此在食品接触材料中不得检出。

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