当冰桶依据GB 4806.7进行中国食品接触材料质检报告时，涵盖的测试项目如下：

外观

检查冰桶内外表面应光滑、洁净，无裂缝、孔洞、变形、刮痕、毛刺等瑕疵。桶体结构完整，各部位连接牢固，无松动现象。

若冰桶有涂层或装饰，涂层应均匀附着，无脱落、起皮现象；装饰图案清晰，无掉色、模糊不清的问题。

色泽：冰桶整体色泽应均匀一致，无色差、色斑或变色迹象，颜色符合产品设计要求且无异常变化。

气味：冰桶应无任何异味、刺鼻气味或其他异常气味，避免对放置其中的食品或饮品产生气味污染。

总迁移量

定义及目的：衡量在特定条件下，冰桶材料中的物质向食品模拟物迁移的总量，以此评估冰桶在实际使用中对食品的潜在污染风险。

测试过程：将冰桶与选定的食品模拟物（如水、4%乙酸溶液模拟酸性食品、65%乙醇溶液模拟酒类饮品、正己烷模拟油脂类食品等）在规定温度和时间下接触，之后测定模拟物中迁移物质的总量。

重金属迁移量

检测对象：重点检测铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、铬（Cr）等重金属元素从冰桶材料迁移至食品模拟物中的含量。这些重金属在人体内蓄积会损害神经系统、肾脏等重要器官。

限量标准：每种重金属都有严格的迁移量上限规定，例如铅的迁移量不得超过特定的微克每升（μg/L） 或毫克每千克（mg/kg）数值，具体依国家标准而定。

蒸发残渣

不同模拟液检测：分别测定冰桶在水、4%乙酸、65%乙醇、正己烷等不同食品模拟液浸泡后的蒸发残渣量。蒸发残渣体现了冰桶在不同食品环境下可能释放的不挥发物质的量。

结果意义：蒸发残渣超标，表明冰桶材料可能含有未充分聚合的单体、添加剂或其他杂质，这些物质迁移到食品中会威胁食品安全。

高锰酸钾消耗量

原理及作用：通过测量冰桶浸泡液中可被高锰酸钾氧化的有机物质的量，反映冰桶材料的纯净度和潜在污染性。过多的有机物质释放可能源于材料纯度不足或生产工艺缺陷，可能污染食品。

合格判定：规定每升浸泡液中高锰酸钾消耗量的上限值，具体数值遵循相关标准。

菌落总数：检测冰桶表面和内部可能存在的细菌、霉菌、酵母菌等微生物的总数。过多的菌落总数可能导致食品在储存过程中受微生物污染，加速食品变质腐败。通常规定每平方厘米冰桶表面的菌落形成单位（CFU/cm²）上限。

大肠菌群、致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等）：这些微生物会引发食物中毒、肠道感染等疾病，因此在食品接触材料中严禁检出。

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