密封食品袋GB 4806.7中国食品接触材料测试项目有哪些
密封食品袋作为常用的食品包装材料，其安全性直接关系到食品质量和人体健康，因此，中国制定了严格的食品安全国家标准GB 4806系列来规范其生产与使用。GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》专门针对食品级塑料制品进行了详细的测试要求说明，以下是对密封食品袋主要测试项目的概括：
迁移实验:
总迁移量: 测量在特定条件下，从材料迁移到食品模拟物中的非挥发性物质总量。
特定迁移: 对塑化剂(如DEHP)、双酚A(BPA)等关注物质进行定量分析，确保其迁移量不超过法规限制。
微生物测试:
包括细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等指标，确保食品袋本身不会携带病原体。
重金属检测:
如铅、镉、汞、砷等重金属元素的测试，确保食品袋材料不含或极低含量，避免对人体健康造成潜在风险。
化学稳定性:
通过模拟食品接触环境(酸性、碱性、脂肪类食品等)，检验食品袋是否会分解产生有害物质。
感官检查:
包括外观、气味、颜色等方面，确保食品袋没有异味、异色，不影响食品原有的感官品质。
机械性能测试:
包括拉伸强度、撕裂强度、穿刺强度等，确保食品袋在正常使用下不易损坏。
耐温性:
测试食品袋在低温冷藏、高温加热条件下的性能，确保不会发生形变、泄露等问题。
印刷墨水安全:
对食品袋上使用的油墨进行测试，确保不会脱落且无毒性，避免污染食品。
标签与信息完整度:
确认食品袋上有必要的标识，如材质、生产厂家、生产日期、使用说明等，方便消费者了解和正确使用。
通过这些多方位的测试项目，GB 4806.7标准为密封食品袋的安全性设定了严格门槛，既保护了消费者免受潜在的健康风险，也推动了整个产业链向着更高标准前进。企业应严格遵守这些规定，不断优化产品设计与生产工艺，共同营造一个更加健康、可靠的食品包装环境。
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