纸板作为广泛应用于食品包装行业的材料之一，凭借其环保可再生的特点受到青睐。但鉴于直接或间接接触食品的可能性，各国都制定了一系列严格的规定来确保其安全性。德国的LFGB（Lebensmittel und Futtermittelgesetzbuch，食品和商品法案）对此类产品设立了详细的标准，涵盖多项检测指标。下面是关于纸板食品接触材料的关键检测项目及其基本要求：

总迁移测试

确定从包装向食品转移的化学物质总量，不得超出规定的安全阈值。

重金属迁移

特别关注铅、镉、汞、六价铬等重金属的迁移量，确保不会对人体健康造成伤害。

特定物质迁移

包括但不限于荧光增白剂、颜料、黏合剂中的有害化学物质，如邻苯二甲酸酯类塑化剂。

微生物检测

确保材料表面无有害微生物污染，防止食品变质。

气味和味道测试

验证材料是否会对食品的风味产生不利影响。

阻湿性能

防止水蒸汽渗透，维持食品干燥状态。

油污吸收能力

对于油脂较多的食物，测试包装是否可以有效隔离油脂渗漏。

印刷墨水安全性

确保使用的印刷油墨不含毒害成分，不直接接触食品。

纸质强度

考察承重能力和抗压性，确保运输和储存期间不会破损。

可回收性

标明材料可回收程度，促进资源循环利用。

重金属：如铅的迁移量应低于0.01 mg/kg。

荧光增白剂：禁止使用。

为达到LFGB标准，纸板包装生产商需采取以下措施：

选择环保型原材料，如FSC认证的木材纤维。

使用低迁移性的油墨和粘合剂，减少有害物质的使用。

加强供应链管理，确保每个环节的合规性。

定期进行第三方实验室检测，验证产品的持续一致性。

提供清晰的产品信息，如标注“食品接触专用”。

以上举措将助力企业构建强大的品质保障体系，为消费者提供值得信赖的包装解决方案，同时也顺应可持续发展的潮流，增强市场竞争力。

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