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ROHS , 卤素(无卤) , 玩具:EN71 , ASTMF963
米桶GB4806.7中国食品接触质检报告包含哪些测试?

米桶作为与食品接触的塑料制品,依据GB 4806.7标准的中国食品接触质检报告一般包含以下几类测试:

感官指标测试

外观

检查米桶表面是否平整光滑,有无裂缝、孔洞、凹陷、凸起等明显缺陷。比如,表面不能有尖锐的凸起,以免划伤使用者或在使用过程中藏污纳垢。

查看米桶的边缘和接口处是否整齐、严密,无毛刺、飞边等现象,确保使用安全和密封性良好。

色泽

观察米桶的颜色是否均匀,有无明显的色斑、褪色或变色现象。正常情况下,米桶的色泽应符合相应的质量标准,无异常颜色变化。

气味

嗅闻米桶是否有异味,如刺鼻气味、霉味、橡胶味等。合格的米桶不应有任何令人不愉快的气味,因为异味可能会迁移到储存的大米中,影响大米的品质。

理化指标测试

总迁移量

通过模拟不同的使用条件(如不同温度、时间等),检测米桶中的各种物质向食品(大米)中迁移的总量。总迁移量是评估米桶安全性的关键指标之一,必须符合国家标准规定的限值,以保障大米不受污染。

高锰酸钾消耗量

该指标反映了米桶在特定条件下可被高锰酸钾氧化的物质的含量,间接体现了米桶中可能存在的有机物质的多少。如果高锰酸钾消耗量过高,可能意味着米桶在使用过程中会释放出较多的有害物质。

重金属迁移量

检测米桶中铅、镉、汞、铬等重金属元素向大米中迁移的量。重金属对人体健康有严重危害,如长期摄入过量的铅可能导致神经系统、血液系统等受损。因此,严格控制重金属迁移量对于保障食品安全至关重要。

蒸发残渣

将米桶在特定条件下进行蒸发处理后,测定残留下来的物质的量。蒸发残渣主要来源于米桶生产过程中使用的添加剂、助剂等,其含量过高可能会对人体健康产生潜在风险。

微生物指标测试

菌落总数

检测米桶表面或内部存在的细菌总数。菌落总数是衡量米桶卫生状况的重要指标之一,菌落总数过高表明米桶在生产、储存或运输过程中可能受到了污染,使用这样的米桶储存大米可能会导致大米变质。

大肠菌群、致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等)

这些微生物的存在可能会引起肠道感染、食物中毒等疾病,因此必须严格控制其在米桶中的含量。检测方法通常采用微生物培养和鉴定技术。

特定物质测试

双酚A

双酚A是一种常见的塑料添加剂,可能会对人体内分泌系统产生干扰作用。对于米桶,需要检测其中双酚A的含量是否符合国家标准要求,以保障消费者的健康。

塑化剂(如邻苯二甲酸酯类)

塑化剂常用于增加塑料的柔韧性和可塑性,但某些塑化剂可能会对人体生殖系统、免疫系统等造成损害。因此,质检报告中会对米桶中塑化剂的含量进行检测。

其他性能测试

密封性能

检测米桶的密封性能,确保在正常使用过程中能够有效防止外界空气、水分和害虫等进入米桶内部,保持大米的干燥和新鲜。例如,通过加压或浸水等方法来检验米桶的密封效果。

耐温性能

测试米桶在不同温度条件下的稳定性和适用性。由于大米在储存过程中可能会受到环境温度的影响,米桶需要能够承受一定的温度变化,在高温或低温环境下不会变形、开裂或释放出有害物质。

机械性能

检测米桶的拉伸强度、断裂伸长率、冲击强度等机械性能指标,以确保米桶在正常使用过程中具有足够的强度和韧性,不易破裂或损坏。例如,通过拉伸试验、冲击试验等方法来评估米桶的机械性能。

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