《法国DGCCRF No.2004/64号法令下木制食品接触材料测试全解析》

一、引言

木制品，以其自然美感和生态环保的特点，在餐桌和厨房用具中占有一席之地。然而，为了保障公众健康，法国DGCCRF No.2004/64号法令对这类材料提出了严格的测试要求，确保其在与食品接触时的安全性。

二、DGCCRF No.2004/64号法令的核心内容

此法令重点关注几个关键点：

化学物质迁移：评估从木材及其处理过程中可能释放到食品中的有害物质。

微生物防护：验证木制品抵抗细菌、真菌的能力，预防交叉污染。

物理完整性：确认材料足够稳固，不会产生碎片落入食品。

感官特性保持：保证木制品不改变食品原有的色泽、口感与香气。

三、具体测试步骤

迁移试验：使用食品模拟液体测试化学物质的迁移情况。

微生物学测试：检验木料是否能有效遏制微生物生长。

结构稳定性评估：考察木制品在日常使用中的耐久性和抗损伤性。

感官评价：专业人员检查食品接触后是否有变化发生。

四、测试机构与标准

高准检验认证始终专注于检测与认证服务领域，秉承以客户需求为中心，为客户提供全面优质的技术服务和解决方案的经营理念，力争用心做好每一个细节，高效协助客户一次性申请获得多国的检测报告及认证证书。

五、结论

遵照DGCCRF No.2004/64号法令对木制品进行测试，不仅是法律责任的履行，也是展现品牌责任感的方式。通过严格测试，确保木制食品接触材料的安全性，既维护消费者利益，又增强企业信誉，助益产品在国内外市场拓展。