一分钟了解:法国DGCCRF食品接触材料测试项目和认证要求
DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。销往法国的食品接触产品,除了要符合欧盟Regulation(EC)No1935/2004法规外,还需要符合法国当地的法规,包括FrenchDGCCRF2004-64和FrenchDécretno92-631。法国法规不单对与食品接触产品中的塑料橡胶制品有特殊要求,还对金属产品有着特殊的分类和要求。如:带有机涂层的炊具,除了涂层表面需要测试外,对作为基材的金属也有对应的要求。
食品接触材料对于食品安全而言有着双重意义:一是合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变;二是材料本身的化学成分可能向食物中发生迁移,当迁移超过一定量时,会影响与其接触的食品的卫生安全。
以下是关于DGCCRF食品接触材料测试要求如下:
1.塑料类:
2.橡胶类:
3.有机涂成类
4.纸制品类:
DGCCRF的测试要求:
当产品接触食品时,不可:1.释出对人体健康构成危险的成分;2.导致食品成分产生不能接受的改变;3.降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)。
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发布时间:2024-11-23
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